Pertanian Lingkungan Terkendali (CEA) baru-baru ini menghadapi kemunduran, termasuk kebangkrutan dan PHK besar-besaran. Namun, Little Leaf Farms, penanam rumah kaca yang berbasis di Devens, Mass., telah berkembang pesat dan diproyeksikan akan mencapai penjualan sebesar $100 juta pada tahun 2023. Perusahaan telah mempertahankan posisi kepemimpinannya di segmen CEA, dengan penjualan hampir dua kali lipat dari Merek CEA nomor 2. Little Leaf Farms memiliki tujuan ekspansi yang ambisius seluas 100 acre di bawah kaca pada tahun 2026, dan perusahaan mengatakan sedang dalam perjalanan untuk mencapainya.
Menurut pendiri dan CEO Little Leaf Farms Paul Sellew, kesuksesan perusahaan dapat dikaitkan dengan fokusnya pada pertanian. Dalam sebuah wawancara dengan The Packer, Sellew menegaskan bahwa mereka bukanlah perusahaan teknologi melainkan perusahaan pertanian. Little Leaf Farms mendefinisikan bisnisnya secara langsung: sebagai penanam, pengemas, dan pemasar makanan bermerek. Keberhasilan perusahaan terletak pada produk, operasi, dan kepuasan pelanggannya.
Little Leaf Farms, sebuah perusahaan pertanian lingkungan terkontrol (CEA) Amerika, mengubah permainan di pasar hijau dengan pendekatan inovatifnya. Little Leaf Farms menggunakan teknologi rumah kaca untuk menanam selada bayi yang dikirim dalam waktu 24 jam ke mitra ritel. Tidak seperti pertanian vertikal yang menghilangkan penggunaan matahari, Little Leaf Farms menggunakan lampu tumbuh tambahan selama musim gugur, musim dingin, dan musim semi untuk melengkapi cahaya matahari. Dengan rencana untuk melipatgandakan kapasitas produksinya, Little Leaf Farms berada di jalur yang tepat untuk mencapai target penjualan lebih dari $100 juta tahun ini.
Menurut CEO Little Leaf Farms, Paul Sellew, kunci keberhasilan perusahaan adalah fokus pada pasar tertentu. Tidak seperti operator rumah kaca lainnya yang menanam tanaman tradisional seperti tomat dan paprika, Little Leaf Farms hanya berfokus pada selada baby leaf, tanaman baru yang belum ditanam secara luas. Hal ini memungkinkan perusahaan untuk membedakan dirinya di pasar yang ramai dan membangun hubungan saling percaya dengan pelanggannya.
Pendekatan Little Leaf Farms untuk menanam selada juga lebih berkelanjutan dan ramah lingkungan daripada selada tradisional yang ditanam di lapangan. Dengan menggunakan teknologi rumah kaca dan lampu tumbuh tambahan, perusahaan mampu menyediakan sumber daya yang andal dan gratis untuk menanam tanaman sekaligus mengurangi emisi karbon. Selain itu, komitmen perusahaan untuk mengirimkan selada segar berkualitas tinggi dalam waktu 24 jam meniadakan kebutuhan untuk mengangkut selada sejauh ribuan mil, sehingga mengurangi dampak pengiriman terhadap lingkungan.
Terlepas dari manfaat teknologi CEA, Sellew mengakui bahwa bertani adalah bisnis keras yang membutuhkan teknologi terbaik dan orang-orang terbaik. Namun, dia bersemangat tentang masa depan Little Leaf Farms dan potensi operasi rumah kaca berteknologi tinggi untuk mengubah pasar hijau daun. Dengan rencana untuk memperluas ke Pantai Timur Amerika Serikat, Little Leaf Farms siap untuk melanjutkan pertumbuhan dan kesuksesannya di tahun-tahun mendatang.
Pendekatan Little Leaf Farms untuk menanam selada daun bayi menggunakan rumah kaca berteknologi tinggi dan lampu tumbuh tambahan mengubah pasar hijau rindang. Dengan berfokus pada pasar tertentu dan berkomitmen untuk mengirimkan selada segar berkualitas tinggi dalam waktu 24 jam, Little Leaf Farms membangun hubungan saling percaya dengan pelanggannya dan membedakan dirinya dari pesaing. Dengan rencana untuk memperluas dan melipatgandakan kapasitas produksinya, Little Leaf Farms berada di posisi yang tepat untuk mencapai target penjualan lebih dari $100 juta tahun ini dan merevolusi cara kami menanam dan mengonsumsi sayuran hijau.