Baru-baru ini, Profesor Chunxiang You dari Shandong Agricultural University dan rekan-rekannya menerbitkan sebuah artikel ulasan berjudul “Regulasi pematangan buah berdaging: dari faktor transkripsi ke modifikasi epigenetik” di Riset Hortikultura.
“Dalam ulasan ini, kami membahas pengetahuan terkini tentang faktor transkripsi yang mengatur pematangan bersama dengan etilen dan sinyal lingkungan (cahaya dan suhu) pada model tanaman tomat (Solanum lycopersicum) dan buah berdaging lainnya. Kami menekankan peran penting regulasi epigenetik, ”kata para penulis.
Etilena menginduksi jalur pensinyalan yang terorganisir dengan baik yang berkoordinasi pertumbuhan tanaman dan pengembangan dan pematangan buah, dan bukti substansial menunjukkan bahwa etilen, bersama dengan hormon tanaman endogen lainnya, bekerja dengan TF terkait pematangan untuk mengatur pematangan buah secara terkoordinasi. Makalah ini mengulas mekanisme molekuler TF yang mengatur pematangan buah dengan cara yang bergantung pada etilen dan / atau tidak bergantung pada etilen.
Mengambil tomat sebagai contoh, TF seperti NAC, NOR, MOR-like1, HB-1, WRKY1, GRAS4/38, ARF2A/2B, dan AREB meningkatkan ekspresi etilen dan gen terkait pematangan dengan cara yang bergantung pada etilen, sehingga secara positif mengatur pematangan buah. Akumulasi dan degradasi klorofil selama pemasakan tomat diatur oleh berbagai TF, termasuk GLK1/2, ARF, dan TKN2/4, dengan cara yang tidak bergantung pada etilen, dan proses ini juga dimodulasi oleh interaksi hormon dan sinyal cahaya. . MADS-box TFs (RIN, FUL1/2, TAGL1) dan etilena terdiri dari sirkuit pengatur yang mengatur pematangan buah dalam etilena-bergantung dan mandiri.
Studi terbaru menunjukkan bahwa modifikasi epigenetik juga memainkan peran penting dalam pematangan buah. Metilasi DNA, metilasi histone, dan asetilasi adalah modifikasi epigenetik utama yang memengaruhi pematangan buah, di antaranya metilasi DNA dan metilasi histone H3K27me3 adalah tanda epigenetik yang represif. N6-metiladenosin (m6A) adalah modifikasi mRNA yang paling umum pada eukariota, dan penelitian terbaru mengungkapkan a umpan balik antara m6Modifikasi mRNA dan metilasi DNA yang mengatur pematangan buah tomat.
Sebagai kesimpulan, penulis meninjau model kerja fitohormon, TF terkait pematangan, dan modifikasi epigenetik untuk regulasi dinamis pematangan buah tomat, yang, seperti yang penulis nyatakan, "dapat berfungsi sebagai panduan saat mempelajari mekanisme yang mengatur pematangan pada spesies buah lain," dan "memandu strategi baru untuk manipulasi yang efektif."
Sumber: https://phys.org