Musim rumah kaca Spanyol dimulai agak kasar di Vicasol. “Harga tidak bagus, terutama untuk mentimun awal. Banyak supermarket akan beralih ke produk Spanyol minggu depan. Kami mengharapkan lebih banyak pemulihan, ”kata Stephan van Marrewijk. Dia telah bekerja di departemen komersial koperasi Spanyol ini selama 14 tahun.
Pusat logistik Vicasol
“Saya optimis tentang musim baru. Semua pasar dibuka kembali. Tahun lalu sangat sulit untuk menjual sayuran non-Kelas I. Tapi sekarang kami bisa melayani saluran itu lagi. Ini mungkin hanya menjadi musim yang bagus. Itu kalau cuaca mendukung dan kami produksi reguler. Tahun lalu, produksi dan penjualan sangat fluktuatif. Tahun ini, kami mencoba menyebarkan penanaman dengan lebih baik.”
Juga, pusat logistik Vicasol
“Petani kami menanam lebih sedikit tomat tetapi lebih banyak paprika dan terong. Ada juga peningkatan kultivasi dari apa yang disebut spesialisasi. Ini berbeda dalam ukuran, warna, dan rasa. Musim mentimun, terong, paprika, dan zucchini telah dimulai. Kita akan mulai dengan tomat prem dalam satu atau dua minggu. Musim untuk cherry truss dan cocktail truss tomat sudah dimulai,” kata Stephan.
Tahun ini, Vicasol memperkenalkan tomat bistik merah muda, juga disebut tomat raspberry. “Kami memiliki harapan yang tinggi untuk ini, terutama di pasar Polandia dan Eropa Timur. Dan mungkin juga akan ada peluang untuk spesialisasi ini di pedagang sayur Belanda.” Stephan mengatakan. Untuk saat ini, virus ToBRFV tidak berdampak besar pada produksi Spanyol, tetapi virus ini mengganggu banyak pertanian tomat Eropa. “Kami belum memiliki insiden apa pun. Tetapi sektor hortikultura Spanyol dalam siaga tinggi, mengingat situasi di tempat lain di Eropa,” katanya.
“Pangsa organik kami masih meningkat. Itu terutama untuk paprika, mentimun, zucchini, dan terong. Namun, lebih sedikit untuk tomat. Vicasol sekarang memiliki 180 hektar lahan organik. Itu sepuluh persen dari total. Juga, beberapa areal kami bersertifikat PlanetProof. Itu terutama untuk produk yang dijual ke prosesor. Dan dalam beberapa tahun terakhir kami telah mengambil langkah besar menuju keberlanjutan. Kami telah berinvestasi dalam hal-hal seperti panel surya, daur ulang air, dan pengurangan plastik,” Stephan menyimpulkan.
Untuk informasi lebih lanjut:
Stephan van Marrewijk
vicasol
04738, Puebla de Vicar, Almería, Spanyol
Tanggal penerbitan: