Wijnen Square Crops telah bekerja dengan Grodan sejak pertengahan 1990-an dan memilih tikar tertinggi untuk semua paprika mereka dua tahun lalu. Manajer tanaman Jeu Rutten menjelaskan bagaimana slab mendukung strategi budidaya generatif perusahaan dan mengapa slab sangat andal selama musim panen yang tidak dapat diprediksi.
Perusahaan yang sekarang dikenal sebagai Wijnen Square Crops ini didirikan pada tahun 1978 oleh Jac dan Mia Wijnen. Dengan Pieter Wijnen, salah satu putra mereka, di pucuk pimpinan, ini adalah bisnis keluarga yang nyata hingga hari ini. Dia dan tim manajemennya menjalankan dua lokasi: lahan seluas 18 hektar di Egchel, tempat tumbuh mentimun dan mentimun mini, dan situs 'California' di Grubbenvorst. Di sana perusahaan memproduksi paprika merah dan kuning, yang dijual ke pengecer makanan terkemuka di Eropa melalui koperasi petani Harvest House.
California dibangun pada tahun 2009 dan terdiri dari tiga rumah kaca dengan luas masing-masing sekitar 11 hektar. Manajer budidaya Jeu Rutten telah bekerja untuk perusahaan selama lebih dari 15 tahun dan mengelola bersama kegiatan di Grubbenvorst, di mana sekitar seratus karyawan bekerja di rumah kaca selama musim ramai.
Keseimbangan kelembaban yang sempurna
Wijnen membeli tanaman lada muda dari pembibitan lokal saat berumur sekitar 45-50 hari. “Kami telah sepakat bahwa tanaman muda ditanam di blok Grodan Plantop, karena keseimbangan kelembaban yang sempurna dapat diciptakan dalam hal ini; mereka tidak terlalu basah dan tidak cepat kering, dan mereka adalah pilihan terbaik dalam kombinasi dengan tikar Grodan”, kata Jeu.
“Kami telah bekerja sama dengan Grodan sebagai satu-satunya pemasok media tanam kami sejak pertengahan 90-an, ketika kami mulai menanam cabai, jadi Anda bisa menyebutnya sebagai hubungan jangka panjang! Dulu saya punya pembibitan sendiri dan kemudian saya bahkan bekerja dengan produk Grodan. Grodan memiliki reputasi yang kuat dan merupakan mitra yang sangat andal.”
Kinerja seragam Uniform
“Begitu serah terima blok pada awal Desember, kami langsung memasangnya di Grodan slab di talang budidaya gantung kami,” jelasnya. “Penting bagi kami bahwa semua slab di seluruh rumah kaca memberikan kinerja yang sama, sehingga kami dapat mengontrol semua tanaman secara seragam pada waktu yang sama. Setiap slab harus bereaksi sama dan sama-sama lembab dan/atau kering, yang sangat penting dengan area budidaya yang begitu besar. Produk Grodan memastikan keseragaman dan pengendalian itu.”
Sekitar tiga tahun yang lalu, Sensor GroSens dipasang di salah satu dari tiga rumah kaca California, untuk menguji nilai tambah apa yang akan dimiliki untuk pemantauan. Jeu mengatakan: “Keuntungan besar bagi kami adalah sensornya nirkabel, yang berarti mereka dapat dengan mudah dipindahkan untuk mengukur kondisi di berbagai bagian rumah kaca. Kami mungkin pada akhirnya akan menggunakan sistem ini di ketiga rumah kaca di Grubbenvorst.”
Dia juga puas dengan dukungan yang dia terima dari Grodan: “Penasihat teknis mereka biasanya mengunjungi beberapa kali dalam setahun dan kami sering berhubungan di antaranya.”
Beralih ke Tertinggi
Ini adalah tahun ketiga berturut-turut Wijnen menggunakan tikar Supreme. “Kami mendengar banyak komentar positif tentang slab ini dari petani lain, dan sebagai perusahaan kami selalu terbuka untuk mencoba produk dan pengembangan baru, itulah sebabnya kami beralih ke slab Supreme untuk semua 32 hektar di Grubbenvorst”, jelas Jeu naik. “Zona akar yang sehat sangat penting untuk memastikan vitalitas tanaman yang baik sepanjang musim. Secara umum, kami telah memperhatikan bahwa tikar Agung mendukung perkembangan akar dengan lebih baik; tanaman memiliki banyak akar putih yang bagus dan mereka tersebar secara merata di seluruh pelat, bukan hanya di samping. ”
Lebih cocok di selokan
Salah satu keuntungan besar keset Supreme dengan lebar 10 cm adalah cocok dengan baik di selokan Wijnen. “Karena lempengan lebih sempit, lebih banyak oksigen dapat beredar di sekitar lempengan dan air dapat mengalir lebih mudah, keduanya berkontribusi pada zona akar yang kuat. Saya bahkan berpikir bahwa kami memiliki lebih sedikit masalah dengan Fusarium dalam dua tahun terakhir karena itu, ”katanya.
Dengan tinggi 10 cm, matras Supreme juga jauh lebih tinggi dari matras 7.5 cm yang sebelumnya digunakan di Wijnen. “Ini bekerja sangat baik dalam hubungannya dengan sistem penyiraman kami yang cukup lambat, 100cc bisa memakan waktu selama 5 atau 6 menit yang berarti kami memanfaatkan hampir 100% dari slab. Air menyebar jauh lebih merata di sekitar akar dan sama lembabnya di antara tanaman seperti di bawah tanaman,” kata Jeu.
Dukungan untuk kontrol generatif
Dia menjelaskan bahwa di Wijnen mereka berjuang untuk kontrol tanaman generatif yang sangat aktif: “Kami tidak takut untuk menciptakan iklim yang lebih agresif dengan suhu dan membuat tanaman bekerja sedikit lebih keras, dan lempengan Agung mendukung strategi itu. Kami sekarang bisa memberi tanaman tambahan tetesan, misalnya sampai jam 6 sore, bukan jam 5 sore, karena proses perendaman lebih cepat di malam hari dan kelebihan air lebih mudah mengalir.”
“Selain itu, drainase yang lebih baik memberi kami lebih banyak kebebasan untuk merangsang pembentukan buah dengan meningkatkan EC, karena slab dapat dibilas lebih cepat dari sebelumnya, bahkan dengan sistem tetesan lambat kami. Sifat reaktif dari pelat Supreme memberi kami kontrol lebih besar terhadap EC dan penyiraman,” lanjutnya.
Selamat datang kehandalan
“Saya sudah berkecimpung dalam bisnis ini selama 45 tahun, tetapi pada awal musim tanam saya masih belum tahu persis bagaimana kelanjutannya. Ada begitu banyak faktor yang tidak dapat diprediksi, seperti cuaca dan penyakit, jadi kami harus tetap fokus sepanjang tahun”, tambah Jeu. “Slab Supreme memberi kami sedikit keandalan yang disambut baik selama laju pertumbuhan tahun yang sibuk, dan tidak dapat disangkal merupakan bagian penting dari formula untuk hasil tinggi paprika berkualitas tinggi,” ia menyimpulkan.
Untuk informasi lebih lanjut:
Grodan
www.grodan.nl