Apa yang dimulai sebagai hobi penguncian bagi penduduk Kempton Park telah berubah menjadi program makanan yang ditujukan untuk memberi makan orang-orang untuk generasi yang akan datang.
Erasmus memulai 21 rumah kaca dan bergabung dengan anggota masyarakat untuk menanam makanan mereka sendiri. Dia mengatakan keluarganya tinggal di sebuah rumah yang sangat kecil dan ketika kuncian datang, dia memutuskan untuk membuat rumah kaca kecil di belakang kebunnya dari beberapa potong kayu dan kelambu tua, untuk menanam sayuran dan menjadi lebih mandiri. , Makan bersih dan organik sambil bersenang-senang.
“Saya memposting beberapa gambar tomat, kacang-kacangan, dan bayam saya yang tumbuh subur. Beberapa orang sangat tertarik untuk memilikinya, tetapi tidak ada yang memiliki tempat di rumah, atau membutuhkan bimbingan dalam petualangan bertani mereka. Berasal dari latar belakang pertanian, saya belajar dari ibu saya bahwa Anda benar-benar dapat menanam tanaman apa pun dari biji. Saya memutuskan untuk membantu orang lain dengan ambisi yang sama seperti saya dan berbagi pengetahuan saya. Saya mencari sebidang tanah untuk disewa dan beruntung menemukan yang sangat dekat dengan tempat tinggal saya,” katanya.
“Saya berharap bisa berkembang, jelas ada permintaan besar masyarakat untuk bercocok tanam sendiri. Saya berharap untuk keluar dan membangun modul ini atau infrastruktur rumah kaca di kota-kota dan daerah pedesaan. Saya menanam pohon buah dan kacang dari biji hingga berumur 18 bulan. Saya menanam apa saja mulai dari herba, stroberi, hingga sayuran berdaun,” kata Erasmus.
Baca artikel selengkapnya di www.iol.co.za.