Pekebun lada baru di Sarawak, Malaysia, didorong untuk menanam varietas Kuching atau Semongok Aman. Wakil Menteri Perkebunan dan Komoditi Datuk Willie Mongin mengatakan budidaya varietas 'Kuching' untuk lada putih dan varietas 'Semongok Aman' untuk lada hitam.
“Petani kami dulu menanam varietas campuran dalam satu kebun, yang mungkin mempengaruhi kualitas lada putih dan hitam kami. Sekarang Malaysia Pepper Board (MPB) telah menemukan varietas yang cocok untuk lada putih dan hitam, saya ingin setiap petani, terutama yang baru, menanam dua varietas ini, ”katanya dalam konferensi pers setelah peluncuran temuan penelitian dan pengembangan MPB. : Manual Tiang Penopang Lada dan Manual Varietas Lada di Malaysia.
Willie percaya bahwa Manual Varietas Lada di Malaysia akan memungkinkan pengusaha untuk mengidentifikasi jenis lada karena penting untuk menentukan produktivitas dan hasil mereka.
Dikatakannya, kesesuaian suatu varietas cabai tergantung pada karakteristik morfologi benih cabai dan indeks kualitas aroma yang telah dievaluasi oleh peneliti MPB.
Malaysia adalah produsen lada terbesar kelima di dunia setelah Vietnam, Indonesia, India, dan Brasil. “Namun, lada Sarawak sangat diminati di pasar internasional karena kualitasnya yang premium dan aromanya yang unik.
“Upaya peningkatan produktivitas dan keberlanjutan tanaman lada terus ditingkatkan melalui studi bioteknologi, agronomi, pemuliaan, dan perlindungan tanaman untuk menghasilkan tanaman unggul yang lebih tahan terhadap penyakit dan hama.”
Baca artikel lengkapnya di www.theborneopost.com.