Perusahaan Pemasaran Liwayway, dengan merek Oishi dan lebih dari 100 jenis produk, adalah salah satu perusahaan makanan ringan terkemuka di Asia. Dari awal yang sederhana dari "gawgaw" dan kopi 70 tahun yang lalu, telah mengambil petualangan yang lebih besar dan lebih menarik.
Pada tahun 1974, Oishi dihidupkan kembali dan telah menjadi merek makanan ringan yang sangat terkenal, dengan produk ikonik seperti Kerupuk Udang Oishi dan Kirei. Petualangan dilanjutkan dengan sejumput kreativitas dan inovasi dari produk seperti Marty's Cracklin' Vegetarian Chicharon, hingga kejutan semburan cokelat dari Pillows. Hari ini, Oishi "Dunia O, Wow!" terus berkembang, meninggalkan jejak suguhan yang menyenangkan dan beraroma di seluruh Asia: Cina, Vietnam, Myanmar, Thailand, Indonesia, Kamboja, dan India.
Pada tahun 2021, yang pertama Sistem Elea PEF Advantage B1 telah dipasang di lini keripik kentang Liwayway bekerja sama erat dengan mitra regional Elea untuk China Beijing Lenno Trade Co, Ltd.
Sistem Elea menggunakan efek non-termal yang disebut elektroporasi, proses berenergi rendah dan waktu singkat untuk menginduksi disintegrasi sel, mengatur tekstur jaringan dan meningkatkan transportasi massa dan energi. Sebagai pemasok terkemuka sistem Pulsed Electric Fields (PEF) untuk industri makanan dan minuman, Elea telah memasang sejak berdirinya pada tahun 2012 lebih dari 200 sistem skala industri di kentang goreng, pemrosesan keripik kentang, industri jus sayuran dan buah.
Manfaat Elea PEF termasuk kinerja dan hasil pemotongan yang lebih tinggi, waktu dan suhu penggorengan yang lebih singkat, penyerapan minyak yang lebih rendah, dan kualitas produk akhir yang lebih baik. Baru-baru ini, Liwayway telah memesan unit kedua yang akan ditugaskan pada bulan Oktober tahun ini.
Di Elea dan Lenno, kami merasa terhormat dan bangga bekerja dengan tim Liwayway Marketing Corporation.
Demo dan pusat tes Elea PEF di Beijing
Beijing Lenno Trade Co, Ltd adalah agen profesional untuk mesin pengolahan makanan canggih, diimpor dari Eropa dan Amerika Utara dan agen eksklusif Elea untuk pasar Cina.
Selain sistem Elea PEF kami dari Quakenbruck, mesin impor Lenno termasuk pemotong FAM dari Belgia, pemotong MHS dan gergaji pita/pemotong KOLBE dari Jerman, penyortir/pengocok KEY dari Belanda dan AS, dan jalur pemrosesan sayuran FINIS dari Belanda, dll.
Lenno tidak hanya berfokus pada set mesin tunggal tetapi juga pada proyek turn-key dengan lini produksi yang komprehensif. Sementara itu, Lenno juga menyediakan layanan purna jual profesional dan dukungan teknis kepada pelanggannya.
Pada tahun 2021, Lenno mendirikan pusat demo dan laboratorium pengujian seluas lebih dari 800 meter persegi di kantornya di Beijing. Saat ini dilengkapi dengan sistem PEF Advantage B1 Elea, berbagai pemotong FAM, dan mesin demo pengolah makanan impor lainnya.
Lenno percaya bahwa sangat penting untuk memiliki mesin demo yang tersedia untuk kunjungan dan uji coba guna memberikan hasil pengujian visual dan akurat sebagai referensi sebelum membeli. Oleh karena itu, Lenno menyambut pelanggan dari seluruh China untuk mengunjungi dan menguji kapan saja.
Cari tahu lebih banyak mengenai Beijing Lenno Trade Co., Ltd. www.lenno.cn dan sistem Elea PEF Advantage kami di https://elea-technology.com/pef-advantage-belt/