Peternak strawberry dan apel, Fresh Forward, pindah lokasi. Di rumah kaca baru seluas empat hektar yang telah direnovasi sepenuhnya, pengujian pertama sedang berjalan lancar. Di rumah kaca baru, peternak dapat melakukan tes pada berbagai sistem budidaya. “Dengan ini, kami dapat mengambil langkah pertama dalam menerapkan sistem untuk seleksi baru sebelum mengujinya dengan petani,” jelas Koen Merkus.
Selama beberapa tahun terakhir, kegiatan pemuliaan Fresh Forward telah berkembang pesat. Baik program lapangan terbuka dan substrat telah ditingkatkan, yang menyebabkan Fresh Forward tumbuh terlalu besar untuk lokasinya di Eck dan Wiel. Alasan yang cukup untuk pindah ke Huissen, di mana rumah kaca yang ditampilkan selama NEXTgarden tahun lalu benar-benar disesuaikan dan diperlengkapi untuk membiakkan stroberi.
Lebih dekat untuk berlatih
Area yang jauh lebih besar yang tersedia telah dibagi menjadi departemen yang berbeda. Hal ini diperlukan untuk mengakomodasi peningkatan jumlah bibit, uji penyakit, dan ruang kawin silang. Sekarang juga dimungkinkan untuk bekerja dengan beberapa sistem budidaya pada saat yang bersamaan. Artinya sekarang dimungkinkan untuk menggunakan sistem budidaya khusus untuk pemuliaan varietas tertentu. “Program pemuliaan kami untuk budidaya di lapangan terbuka dan terowongan akan tetap berada di lokasi kami di Stevensbeek, tetapi program substrat mengalami lonjakan pertumbuhan berkat perpindahannya.”
Karena banyaknya petak, kini juga tersedia ruang untuk menanam berbagai varietas budidaya uji yang menarik yang dapat dibandingkan dengan varietas saat ini dalam budidaya skala besar. “Dulu kami tidak memiliki kemungkinan ini di rumah kaca kami”, kata Koen. “Sekarang kita lakukan. Kami sekarang dapat memperoleh lebih banyak pengalaman di rumah kaca kami sendiri dengan melakukan tes praktis pada pilihan kami. Selama fase ini, kita juga bisa mengotak-atik variabel seperti rezim pemupukan, data tanaman, jenis nampan tanaman yang digunakan, atau pencahayaan. Karena itu, kami dapat memperkenalkan varietas baru bersama dengan instruksi manual yang meningkatkan posisi awalnya di pasar.”
Contoh budidaya di mana pemuliaan spesifik terjadi adalah budidaya pemanasan awal dan budidaya stroberi terus menerus. Saat ini, budidaya pemanasan awal sedang dalam produksi. “Di sini, kami membandingkan pilihan lanjutan kami dengan varietas yang sekarang lebih umum di pasar. Di rumah kaca baru, kita bisa melakukan ini dalam skala yang lebih besar, membuat data yang dibandingkan lebih sesuai dengan praktiknya.”
Dinginkan
Di lokasi baru, mereka juga lebih banyak bekerja dengan sistem budidaya 'dingin rendah'. Dengan sistem budidaya ini, varietas dengan kebutuhan dingin yang rendah, dari Desember hingga Juli, dapat dibudidayakan dengan produksi buah berkualitas tinggi secara konstan mulai akhir Februari.
Saat ini, budidaya dingin rendah di rumah kaca milik peternak berjalan dalam skala praktis. “Kami memiliki pilihan sekarang, FS1705, yang sempurna untuk budidaya seperti ini, yang sedang kami uji sekarang.” Seleksi dalam uji budidaya di rumah kaca, diambil alih oleh petani praktis di Eck and Wiel.
Seluruh tim Fresh Forward senang dengan rumah kaca baru. “Kami sudah memperhatikan manfaat yang diberikan oleh ruang dan kemungkinan ekstra, memungkinkan kami berkembang biak dalam skala yang lebih besar dan yang lebih dekat dengan praktik. Dikombinasikan dengan pengetahuan dan kemampuan tim kami, kami mengharapkan banyak varietas stroberi yang disesuaikan untuk datang dari program substrat ekstensif kami.”
Pembibitan & Pemasaran Maju Segar
www.segar-maju.nl