Banyak konsumen yang memiliki food garden dan terlibat dalam food gardening karena mereka menikmati berkebun, seperti alam terbuka, dan menganggap merawat tanaman dan melihat hasil kerja mereka memuaskan.
Lebih banyak konsumen menanam kebun makanan karena mereka:
berpikir produk yang ditanam di rumah lebih sehat atau lebih bergizi
percaya bahwa produk rumahan rasanya lebih enak
ingin tahu dari mana makanan mereka berasal dan apa dampaknya bagi dunia
mempertanyakan apakah pertanian pabrik baik untuk manusia atau lingkungan karena kekhawatiran tentang perubahan iklim
Pada tahun 2020, pandemi virus corona berdampak signifikan terhadap aktivitas food gardening. Fakta yang Dikemas telah menemukan bahwa lebih dari 25% konsumen setuju bahwa mereka menanam kebun makanan karena pandemi. Hasil survei juga mengungkapkan bahwa mereka yang tinggal di rumah tangga dengan kebun makanan lebih cenderung khawatir tentang pandemi, melaporkan efek pribadi yang negatif, dan mengubah kebiasaan mereka sebagai akibat dari virus corona.
Karena konsumen lebih banyak tinggal di rumah dan mencari hobi baru, banyak yang mulai berkebun untuk kesenangan pribadi atau sekadar sebagai cara yang lebih produktif untuk menghabiskan waktu mereka. Dengan fokus pada "apa selanjutnya" dan tren konsumen saat ini, Home Food Gardening: Tren & Peluang Pasar AS dikemas dengan wawasan tentang tren, perilaku, dan motivasi konsumen untuk membantu produsen makanan dan minuman, produsen bahan habis pakai berkebun dan peralatan berkebun, pengecer , perusahaan pengemasan, pengusaha, dan investor mengukur perspektif konsumen dan menemukan area untuk pertumbuhan di pasar yang kompetitif.
Home Food Gardening: US Market Trends & Opportunities memberikan prediksi dan rekomendasi yang dapat ditindaklanjuti yang dirancang untuk memandu produsen, pengecer, dan investor dalam membuat keputusan bisnis dengan memberikan data dan wawasan tentang pendapat konsumen tentang food gardening, siapa yang saat ini memiliki food garden, dan apa berkebun produk dan jasa yang dibeli/digunakan konsumen.
Cakupan
Home Food Gardening: Tren & Peluang Pasar AS adalah sumber masuk untuk pemahaman lengkap tentang tren konsumen AS dalam berkebun makanan. Laporan ini menggabungkan pemantauan ekstensif Packaged Facts terhadap pasar makanan dan minuman dan berkebun dengan survei eksklusif, dan mengevaluasi tren saat ini dan arah masa depan untuk pemasaran dan ritel, bersama dengan pola konsumen selama pandemi dan di seluruh pasar makanan dan minuman yang lebih luas.
Data historis dan prakiraan tersedia untuk konsumsi dan produksi produk segar, penjualan eceran bahan habis pakai untuk rumput dan taman, dan permintaan akan peralatan listrik untuk rumput dan taman, serta pestisida untuk rumah dan kebun. Nilai konsumsi, produksi, penjualan, dan permintaan barang-barang ini disediakan untuk 2009, 2014, 2019, dan diproyeksikan untuk 2024.
Beranda Food Gardening: Tren & Peluang Pasar AS mengkaji pemasaran produk; survei tren saluran ritel; dan menganalisis tren dan motivasi konsumen. Laporan ini berisi lusinan tabel dan bagan numerik, serta banyak foto produk.
Metodologi Laporan
Informasi yang terkandung dalam Home Food Gardening: Tren & Peluang Pasar AS dikembangkan dari sumber penelitian primer dan sekunder. Penelitian primer meliputi wawancara dengan pakar pasar makanan dan minuman; partisipasi dan kehadiran di acara industri makanan; dan pencarian internet yang ekstensif.
Penelitian utama juga mencakup jajak pendapat konsumen online nasional dari konsumen dewasa AS (usia 18+) yang dilakukan secara berkelanjutan oleh Packaged Facts untuk menganalisis sikap konsumen dan preferensi makanan dan minuman mereka yang relevan.
Survei eksklusif Supplementing Packaged Facts adalah analisis Food & Health Survey 2020 yang dilakukan oleh International Food Information Council, yang menganalisis keputusan pembelian makanan konsumen, pilihan diet dan gaya hidup, dan persepsi manfaat kesehatan dalam makanan.
Klik di sini untuk informasi lebih lanjut dan untuk mengunduh sampel.