#PertanianVertikal #Pertanian #AppHarvest #AeroFarms #Bowery #Rumah Kaca Berteknologi Tinggi #Keberlanjutan #Perubahan Iklim #Dampak Lingkungan #Non-GMO #Bebas Bahan Kimia #Pertanian #Investasi
Menurut laporan terbaru oleh ResearchAndMarkets, pasar pertanian vertikal global diperkirakan akan mencapai $12.77 miliar pada tahun 2026, tumbuh pada CAGR sebesar 23.6% selama periode perkiraan. Pertumbuhan ini didorong oleh meningkatnya permintaan akan makanan berkualitas tinggi dengan ketersediaan lahan yang terbatas dan perubahan iklim. Selain itu, pertanian vertikal dapat mengurangi penggunaan air dan mengurangi dampak lingkungan dari praktik pertanian tradisional.
Salah satu kisah sukses dalam pertanian vertikal adalah AppHarvest, sebuah perusahaan yang berspesialisasi dalam menanam produk non-transgenik, bebas bahan kimia di rumah kaca berteknologi tinggi. Pada tahun 2021, perusahaan go public melalui merger SPAC dengan Novus Capital Corporation, mengumpulkan $475 juta. Dengan modal ini, AppHarvest berencana memperluas operasinya dan membangun lebih banyak rumah kaca di seluruh Amerika Serikat.
Perusahaan pertanian vertikal sukses lainnya adalah AeroFarms, yang telah beroperasi sejak 2004. Menurut situs web perusahaan, AeroFarms menanam “sayuran hijau dan tumbuhan menggunakan air 95% lebih sedikit daripada pertanian lapangan, dengan hasil hingga 390 kali lebih tinggi per kaki persegi per tahun dan tanpa penggunaan pestisida berbahaya.” Pada tahun 2021, perusahaan mengumumkan rencana untuk go public melalui merger dengan Spring Valley Acquisition Corp., menilai perusahaan tersebut sebesar $1.2 miliar.
Namun, tidak semua perusahaan pertanian vertikal sesukses AppHarvest dan AeroFarms. Pada tahun 2020, Bowery, sebuah startup pertanian vertikal yang berbasis di New York City, mem-PHK 60% tenaga kerjanya karena dampak ekonomi dari COVID-19. Perusahaan tersebut telah pulih dan mengumpulkan dana $300 juta, tetapi pengalamannya menyoroti risiko yang terkait dengan investasi dalam pertanian vertikal.
Meskipun pertanian vertikal berpotensi merevolusi industri pertanian, tidak semua perusahaan dijamin berhasil. Kisah sukses AppHarvest dan AeroFarms menunjukkan bahwa pertanian vertikal bisa menguntungkan dengan strategi dan pendanaan yang tepat. Namun, investor juga harus menyadari risiko yang terlibat, seperti yang terlihat dalam kasus Bowery.